【南向醸造 つくっちゃお中川】柳沢リンゴジュース 720ml お酒ではありません
りんごは、水分ストレスや寒 暖差の不足から、例年と比べ果汁の凝縮感は劣るものの、のびのびと育った瑞々しさがある印象です。甘すぎずすっきりとした構成で程よい酸と、果皮由来の渋みもありますので、食中にもお楽しみいただけるかと思います。
オリに旨味がありますので、よく振ってお飲みいただければ色々な要素を感じていただけるかと思います。是非たくさんの方にお楽しみいただけると幸いです。
ラベルの絵は、同じ中川村に住む、画家でありりんご農家である友人、北島遊の油絵を使用。タイトルは「生きる」です。ともすれば山に飲み込まれてしまいそうになる中山間地域で、昔から脈々と土地を耕し、護ってきた仙人への敬意を表すものです。