【川鶴酒造】純米生原酒 KAWATSURU Olive 720ml クール便使用
￥1,595
税込
県産オリーブから取れた「さぬきオリーブ酵母」使用
香川県の魅力を詰め込んだ日本酒を造りたい─。そんな願いをかなえたのは、県花・県木でもあるオリーブでした。オリーブの実より見つけた酵母から、選抜を繰り返し、醸造に適したさぬきオリーブ酵母が誕生したのです。
寄り添う深み、マスカットのような上品さ
さぬきオリーブ酵母と香川県産酒米を使い、温暖な瀬戸内の風土がとけ込んだ産地一貫造り。マスカットのような上品な香り、フレッシュで軽快な酸味とキレは、日本酒のイメージを変える一杯に。初めての方にも親しみやすく、洋食との相性も抜群です。
香川県の魅力を詰め込んだ日本酒を造りたい─。そんな願いをかなえたのは、県花・県木でもあるオリーブでした。オリーブの実より見つけた酵母から、選抜を繰り返し、醸造に適したさぬきオリーブ酵母が誕生したのです。
寄り添う深み、マスカットのような上品さ
さぬきオリーブ酵母と香川県産酒米を使い、温暖な瀬戸内の風土がとけ込んだ産地一貫造り。マスカットのような上品な香り、フレッシュで軽快な酸味とキレは、日本酒のイメージを変える一杯に。初めての方にも親しみやすく、洋食との相性も抜群です。
