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【REPUBREW】69IPA 350ml

¥440 税込
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69IPAは、Repubrewで何度も仕込んでいるレギュラービールでもあり、初の製品化。(今まではケグ(樽)でのみの販売でした。)IPAは原料のホップとモルトのバランス、そしてアルコール度数が重要です。
69 IPAは大手ビールと比べ原料のホップを4倍以上使っています。(当社調べ)そのため、爆発的なアロマや苦みがあります。
ピンクグレープフルーツやオレンジを思わせる柑橘のアロマやマンゴーを思わせるアロマが中心です。モルトの少しの芳ばしさとホップの力強い香りがメイン。苦みはスムーズでしっかりとしています。ビールが苦手な方でも飲みやすい味わいです。

ABV(アルコール度数): 7%(6.9%)
IBU(苦みの数値):69
Malt:Pale 2 row/ Cara pils/Vienna/Dxtrose
Hops:Mosaic/Simcoe/CTZ

ブリュワリー様より引用
静岡から見える富士山はとてもきれいで、姿だけでなく、そこから生まれる水は澄んでいて、とてもおいしい。そんな水を使った静岡を代表するIPAを作りました。 大手ビール会社では6.9%のようなビールを売る事はしません。なぜなら大量消費が見込めないため作る事ができない。。 クラフトビールメーカーによるロットだからこそできる味わいと爆発的な香り。 さらに国外ビールではないため物流による劣化が少なくIPAのアロマが爆発します。

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