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【森臥】小公子2019 750ml お一人様1本

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19年の猛暑を反映してアルコール度数も高く濃縮感の強い仕上がりとなっています。

フレンチオークでの約12か月熟成に加え、瓶詰め後一年ほど置くことでかなり落ち着いた印象になりつつありますが、数年間の瓶内熟成により、さらに全体のバランスが良くなるものと思います。自社醸造の赤ワインとしては初リリース。

ワイナリー様より引用

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