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【イエローマジックワイナリー】TEF night Fever  2021 750ml

¥2,750 税込
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使用品種✳︎デラウェア

味わいや製法✳︎ 2ヶ月醸した『ピンクデラ』(⻘デラ よりも色付きが進んで甘さと酸味の面白いバランスのタイミングで収穫)を使用
酸味の「⻘デラ」では無く、「ピンクデラ」とい う新しい生育カテゴリーの面白さを探求しました。柑橘や黄桃のようなアロマ。キレイな酸と醸しオレンジの旨味の詰まった優しいペティアンです。

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