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【アンダース・フレデリック・スティーン】ドリーミング・アウト・ラウド2016  1500ml  クール便での配送となります

¥13,200 税込
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ローヌの生産者ル・マゼルの葡萄を使用しております。プレスジュースのみを用い8日間のマセラシオンの後、 バリックで9ヶ月の発酵。
澱引きせず2017年6月15日にマグナムのみで瓶詰め。

アンダースは、フリーランやプレスジュース、タンクや樽などを上手に使い分け、同じ葡萄品種であっても 様々な表情を引き出すよう
なワイン造りをしており、このワインも瑞々しく飲み心地がスムーズな印象です。 淡い赤紫色。果実の香りは控えめながら、口に含む
と甘さが控えめなブルーベリーやカシスなどの黒系果実の 果皮のような風味、赤紫蘇を想わせる果実味が広がります。それに加え、優
しく溶けこむ樽由来のバニラ香が甘いニュアンスを感じさせ、柔らかくまろやかな口当たりにさせてくれています。

僅かに舌に甘みがほどよく残り、穏やかな酸と繊細なタンニンがバランスを整えており、余韻に仄かなスパイ シーさが感じられるミデ
ィアムな飲み心地の仕上がりです。マグナムボトルのみとなりますが、2週間経過してもネガティヴな印象は全くなく、逆に果実味や
円み酸など一層バランスが整う印象を受けます。

品種 カリニャン

【輸入元資料より】

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