葡萄　ガメイ

自然派界のサラブレット「クリストフ パカレ」の味わいが開いたプリムールを特別に船で輸入!日本のために造られた「ワインバンズ」。2022年は、太陽のエネルギーをたっぷり浴びた凝縮感のある味わいです!

味わいが開いたプリムールを船で輸入。「今だからこそ」楽しめる初搾りワイン
生産者クリストフが20年以上も感動を届けてくれる、あのプリム―ル。フランスのソムリエも感動する「真実の果実味」。それを最も美しい状態で日本に持ってこれないだろうか?という気付きが引き金でした。「自然派のヌーボーは、飛行機で振動を受けてそのまま飲むと、本来の味が出てこない。数ヶ月寝かせ、ゆっくり味わいが開いた頃に飲むと、特段美味しい!ナチュラルワイン界でささやかれているこの伝説をやろう!!」
クリストフにこのアイデアを伝えたところ、即座にOui ! (はい!)の返事。彼は行動派!あろうことか、この初搾りワインに、11番めの幻のクリュ「ランティニエ村」のとっておきのガメイを使ってくれました。
我々がクリストフを思うようにクリストフもまた我々のことを想いながら丁寧に造ってくれたこの「WINEBONDS」。もちろん日本限定、飛行機で届くヌーボーとも違います!「今だからこそ」楽しめる初搾りワインをぜひご堪能下さい!
インポーター様より引用