【木谷ワイン】ケルナー２０２２（フリーラン、ステンレスタンク熟成） 750ml
￥4,510
税込
北海道余市町産ケルナー、自然発酵、補糖なし、亜硫酸添加なし
スキンコンタクトしていないものと、スキンコンタクトを行ったフリーラン果汁のみを使用してステンレスタンクにて9カ月超の自然発酵後に瓶詰めしました。
白桃、洋梨、かぼす等のアロマ。僅かな残糖がありふくよかな味わいで飲み心地良いです。
抜栓後、1週間はお楽しみいただけます。
樽熟成のものと比べてよりストレートにケルナーの果実味を感じていただけます。
甘鯛などの白身の焼き魚、貝類、和菓子に合います。
ワイナリー様より引用
スキンコンタクトしていないものと、スキンコンタクトを行ったフリーラン果汁のみを使用してステンレスタンクにて9カ月超の自然発酵後に瓶詰めしました。
白桃、洋梨、かぼす等のアロマ。僅かな残糖がありふくよかな味わいで飲み心地良いです。
抜栓後、1週間はお楽しみいただけます。
樽熟成のものと比べてよりストレートにケルナーの果実味を感じていただけます。
甘鯛などの白身の焼き魚、貝類、和菓子に合います。
ワイナリー様より引用
