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【あいざわ農園】龍之介 2023(ロゼ) 750ml クール便使用

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葡萄 山幸

無農薬栽培の山幸を全房MC40日後プレス、ステンレスタンクで野生酵母による発酵後、古樽にて5ヶ月熟成、無ろ過無清澄で瓶詰めしました。赤みがかった琥珀色で、ベリー系の香りの中に、スパイシーな香りも感じる優しいワインです。瓶詰め時に酸化防止剤(SO₂)を極少量しか使用していません。

ワイナリー様より引用

コケモモやチェリーの香り、優しい野性味が旨味のコクになっていて
スルスル飲めてしまう

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