【ドメーヌ・イトウ】ドメーヌ・イトウ 3本セット 2024 750ml クール便使用
①HANAMUSUBI 2024 赤
葡萄 巨峰主体
巨峰をはじめ、さまざまな品種のぶどうを使用しました。 ほんのり甘い香りに赤いベリーのニュアンス、余韻に木苺の風味を感じます。 ナチュラルで柔らかい味わいが幅広い料理に合います。 2日目以降、旨味が豊かになり、変化していく味わいもお楽しみください。
②KAGAYAKI シャインマスカット
葡萄 自社圃場産の葡萄を使用したシャインマスカット
完熟のシャインマスカットを贅沢に100%使用しました。手除梗、かもし後に搾汁し樽発酵、樽熟成させました。グレープフルーツのような爽やかな味わいです。
③HANAMUSUBI 2024 白
葡萄 巨峰、シナノスマイルなど
巨峰やシナノスマイルなどさまざまな品種のぶどうを使用しました。 桃のような甘いニュアンス、柑橘系の香りやほろ苦さがあります。 常温で丸みのあるグラスで飲んでいただくと、香りが広がります。 優しい味わいなので繊細な和食にもよく合います。 開封後数日間の変化もお楽しみください。
ワイナリー様より引用