【ピンクオーチャード】 FOREST barrel-aged 2022(フォレスト 樽熟成 2022)750ml クール便使用
余市町で栽培された生食用りんごとブラムリーを使用し、ワインの古樽で熟成させた特別なシードルです。ブラムリー由来の酸味が他のりんごと溶け合い、まろやかで優しい印象になっています。時間とともに変化し、飲み進めるほどに新たな表情が見えてくるのも魅力のひとつです。飲み終えた後も、余韻に心地よい果実のニュアンスが残り、穏やかに続いていきます。抜栓後、炭酸を保ちつつ1〜2日置くと、さらに味わいが変化し、また違った一面を楽しむことができます。
サイダリー様より引用