【酒井ワイナリー】尉鶲（じょうびたき）2023 750ml クール便使用
￥3,080
税込
葡萄 甲州
山形県産甲州を皮ごと仕込みました。その色合いを、畑でも見かける野鳥、尉鶲の鮮やかな橙色に重ねてみました。
開栓時ポンと音を立てて開きますが、注ぐと泡はすぐに穏やかになります。やや茜色が差すオレンジの色調。すりおろしたリンゴの香り。柔らかな泡は溶け込んでいて、程よい渋み、瑞々しい果実味と旨味、酸味のバランスが良く、僅かなタンニンが余韻を引き締めます。
SO2を添加していないため保管は必ず冷蔵庫でお願いいたします。
ワイナリー様より引用
山形県産甲州を皮ごと仕込みました。その色合いを、畑でも見かける野鳥、尉鶲の鮮やかな橙色に重ねてみました。
開栓時ポンと音を立てて開きますが、注ぐと泡はすぐに穏やかになります。やや茜色が差すオレンジの色調。すりおろしたリンゴの香り。柔らかな泡は溶け込んでいて、程よい渋み、瑞々しい果実味と旨味、酸味のバランスが良く、僅かなタンニンが余韻を引き締めます。
SO2を添加していないため保管は必ず冷蔵庫でお願いいたします。
ワイナリー様より引用
