【カムイ・メトッ・ヌプリ】紡 TSUMUGI 720ml クール便使用
￥3,300
税込
北海道より、「カムイ・メトッ・ヌプリ」を運営している国内最大級のオーガニックファームトカプチと、自然酒造を取り組む千葉の老舗酒蔵 寺田本家のコラボで作られたお酒です。
なんと精米90％
2023年から酒米も手掛けるトカプチ。
葡萄、小麦同様 ビオディナミ農法で作る「彗星」という米を使用。
鎌倉時代から伝わる「菩提もと」という仕込みで甘みと酸が絶妙に瑞々しい味わいの日本酒に仕上げました。
自然への深い敬意を込めて楽しんでいただきたいお酒です。
自然派ワイン好きな方にもおすすめです。
なんと精米90％
2023年から酒米も手掛けるトカプチ。
葡萄、小麦同様 ビオディナミ農法で作る「彗星」という米を使用。
鎌倉時代から伝わる「菩提もと」という仕込みで甘みと酸が絶妙に瑞々しい味わいの日本酒に仕上げました。
自然への深い敬意を込めて楽しんでいただきたいお酒です。
自然派ワイン好きな方にもおすすめです。
