【ドメーヌ・トワ】 L'assemblage Blanc 2023 750ml
葡萄 バッカス41%, ピノグリ30%, シャルドネ15%, ゲヴェルツトラミナー13%
アルコール度数:11.5%
初年度から仕込んでいる白ワインのブレンドです。今後ブレンドにバッカスを用いる予定はありませんが、非常にアロマティックで多くの方にご好評いただいております。リンゴ、洋ナシ、スイカズラの香りに、白桃やその果皮の味わい、心地よい酸味と穏やかな苦味が、まるでフルーツティーのように感じられます。
ワイナリー様より引用