【糀富(はなとみ】 戸田みりん (中) 720ml
糀富は大正6年創業の名古屋の家族経営のみりん醸造蔵
店主のやっさんは自ら日本全国、営業車で走り回り直接納品スタイル
売り手に直接届けたいという情熱と愛情のこもったキャラクター溢れるお人柄
Xでブレイクした、少量生産の本格みりんです。
味わいはまろやかでもち米の自然の甘みがダイレクトに感じられ、
コクと余韻が長くお料理の仕上げに使用すると
テリが綺麗にでます。
お料理以外では、炭酸水と戸田みりん 2:1で割ってレモンくし切り搾る
低アルコールの みりんのハイボールも楽しめます!
煮切ってアイスクリームにかけたりしても最高です。
お正月の季節にはお節やお屠蘇に大活躍間違いなし!