【せんきん】 カブトムシ& シードル2本セット 720ml クール便使用
①カブトムシ
山田錦
柑橘系の果実やハーブ類を思わせる香り、口に含むとぎゅっとライムを絞ったような存在感のある酸味が広がり、例えるなら「大人のレモンスカッシュ」といった味わいです。
②パーラーナチュールシードル
発酵のパーラー、はじまる。
りんごの自然な発酵。世界一シンプルな発酵から誕生するりんごのお酒です。 「ナチュール」は自然派日本酒やヴァンナチュール、クラフトビールという異文化のジャンルを越え、つながり、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていきます。
ナチュール・シードルは、果実本来の自然の美味しさをお楽しみ頂くため、澱の濾過を行っていません。また、酸化防止剤添加は最小限です。(最小規定値、果実の発酵段階で亜流酸塩が自然に生成されるため、意図的な添加が皆無であってもラベルに「酸化防止剤含有(亜流酸塩)と記載しています。
蔵元様より引用