【アルケミエ】First Essence Green Absinthe 58％ 500ml お一人様1本 税別 2000円以上の商品のご購入をお願いします
￥8,000
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６月下旬～８月中旬に、郡上市の美並地区＆寒水地区で育ったニガヨモギをｋｇ以上収穫。今年は春の始めりが早く、生育も順調だったので猛暑前にニガヨモギの花が開花。雨もほとんど降らず晴天の日々で、美並地区は２年連続で最も香りがよい状態(花開花)で収穫しました。収穫したニガヨモギは乾燥させるもの、フレッシュのままで蒸留するものに選別。アブサンの浸漬には八幡町にある河合園芸のイエルバブエナ、ニガヨモギ、ベルベーヌなど６種類を使用し、美しい金糸雀色になりました。ハーバルな味わいで舌が麻痺し、静けさを感じる苦味が抜けていく。自我に目覚めた緑の妖精が好きそうな味わい。アブサントニックは創造的談話の湧水。
アルケミエ様より引用
アルケミエ様より引用
