【ドメーヌ・ユイ】 T2+ ペティヤン・ロゼ [M.V] 750ml クール便使用
￥2,420
税込
葡萄 ポートランド、ピノノワール
18ヶ月樽熟成させたピノノワールの赤をブレンドし、ベースキュべとしています。2次発酵後に泡が少し元気になりすぎたため、簡易デゴルジュマンを行いました。一度抜栓してオリ抜きしているため泡立ちはやや穏やかな仕上がりです。バラを思わせる華やかな香りや赤系果実のニュアンスなど、ピノノワールの赤ワインらしい個性がしっかりと感じられる一本です。開栓後は香味の変化が進む可能性があり、2日以内にお召し上がりいただくことをおすすめしております。
ワイナリー様より引用
18ヶ月樽熟成させたピノノワールの赤をブレンドし、ベースキュべとしています。2次発酵後に泡が少し元気になりすぎたため、簡易デゴルジュマンを行いました。一度抜栓してオリ抜きしているため泡立ちはやや穏やかな仕上がりです。バラを思わせる華やかな香りや赤系果実のニュアンスなど、ピノノワールの赤ワインらしい個性がしっかりと感じられる一本です。開栓後は香味の変化が進む可能性があり、2日以内にお召し上がりいただくことをおすすめしております。
ワイナリー様より引用
